GreenPan（グリーンパン）とは。2007年にベルギーで生まれた、フッ素樹脂（PTFE）と PFAS を使わないセラミックコーティングのフライパンと鍋のブランドで、日本では株式会社ワイ・ヨットが2010年から販売しています。フライパンのサイズとシリーズの違い、正規品を買える場所と、Amazon で公式と同じ品を選ぶ方法をまとめています。
2026年11月時点 文：上陸ノート編集部 広告
- 国・拠点
- ベルギー
- 親会社
- The Cookware Company（本社 ベルギー）。日本では株式会社ワイ・ヨット（本社 名古屋市）が総代理店
- 設立
- 2007年
- 得意分野
- PFAS を使わないセラミックコーティングのフライパンと鍋
- 保証・修理
- 公式オンラインストアの購入品は、到着から7日以内に出た初期不良を交換か修理で対応する
- 価格帯
- 2,980〜12,600円2026年11月7日 21:00時点のAmazon価格
GreenPanはどんなブランドか
GreenPan（グリーンパン）は、2007年にベルギーで生まれた、セラミックコーティングのフライパンと鍋のブランドです。ベルギー人のヤン・ヘルスケンスとウィム・デ・ヴァーマンが開発しました。2007年に、特許を取ったセラミックのノンスティックコーティング「Thermolon（サーモロン）」を作ったのが始まりです。同じ2007年に、アメリカのテレビ通販 HSN で売り出し、4時間で10万点が売れました。
コーティングは、フッ素樹脂（PTFE）を使わず、PFOA をはじめとする PFAS・鉛・カドミウムも使わずに作ります。いまのサーモロンには、ダイヤモンド粒子が加えられています。
発売元は、ベルギーに本社を置く The Cookware Company です。
グリーンパン公式オンラインストア「ABOUT US」／グリーンパン公式オンラインストア「FAQ」／The Cookware Company「GreenPan」／The Cookware Company「Our story」／The Cookware Company「Office and factories」／ワイ・ヨット（PR TIMES・2025年6月4日）
- 2007年にベルギーで誕生。セラミックのノンスティックコーティング「サーモロン」を開発して特許を取った
- 発売元は The Cookware Company（本社 ベルギー）。生産拠点は韓国・中国・ドイツ・イタリアの4か所
- 日本では株式会社ワイ・ヨット（1949年創立・本社 名古屋市）が2010年5月から販売
- 2024年に、在日ベルギー・ルクセンブルク商工会議所の第12回日本輸出大賞を受賞
- フッ素樹脂（PTFE）を使わないフライパンがほしい
- 公式オンラインストアと同じ型番のフライパンを Amazon で買いたい
- 取っ手を外して重ねてしまえるフライパンがほしい（クリックシェフ）
- 強火で一気に焼く使い方をしたい（弱火〜中火での調理がすすめられている）
- 揚げ物にもフライパンを使いたい（フライパンでの揚げ物はすすめられていない）
日本での買い方
正規品を買える場所
日本の正規品は、総代理店の株式会社ワイ・ヨットが扱う品です。ワイ・ヨットが売る店は次の2つです。
- グリーンパン公式オンラインストア（greenpan.store）。販売業者はワイ・ヨット
- グリーンパン公式楽天市場店。運営はワイ・ヨット
ほかに、全国の百貨店・専門店・EC サイトでも売られています。
公式オンラインストアでは、到着から7日以内に出た初期不良は、交換か修理になります。お客様の都合での返品・交換は、到着後7日以内の連絡で、未使用・未開封の品に限られます。返送料はお客様の負担です。
公式オンラインストアで買うと、グリーンパン1点につき、いらなくなったフライパン1点を無料で回収します。他社のフライパンでも回収します。対象外になるのは、次のような購入です。
- 毎月16日の「エコの日」の購入分
- セール品・クリックシェフの部品・スターターシリーズ（グリーンシェフ）
- クリックシェフ以外のセット品・蓋だけの購入
Amazon で公式と同じ品を見分ける
Amazon.co.jp では、Amazon の「GreenPan（グリーンパン）」のストアに、販売元が Amazon.co.jp の出品が並びます。
Amazon では、販売元が Amazon.co.jp で、型番か JAN が公式オンラインストアと同じ出品を選びます。公式オンラインストアの商品ページの「メーカー型番」は、メイフラワー 26cm なら CC001898-001 のように CC で始まります。Amazon.co.jp が販売するメイフラワー 26cm も、同じ型番と同じ JAN（4895156653974）です。
同じ商品ページでも、カートに入る販売元が Amazon.co.jp ではなく、ほかの店のことがあります。
Amazon で買った品の問い合わせ先は、公式オンラインストアではなく、買った店です。
- 販売元と出荷元が「Amazon.co.jp」か。カートの下に出る
- 商品の情報の型番（CC で始まる番号）か JAN が、公式オンラインストアの同じ商品と同じか
- IH で使うなら、家のコンロが 100V か 200V か。クリックシェフとメイク ザ スイッチの IH は 200V。100V の IH で使うなら、買う前に公式オンラインストアに問い合わせる
2〜3人分の料理に使うなら、販売元が Amazon.co.jp で型番 CC001898-001 の、メイフラワー フライパン 26cm です。
グリーンパン公式オンラインストア「特定商取引法に基づく表記」／グリーンパン公式楽天市場店「会社概要」／グリーンパン公式オンラインストア「フライパンのリサイクル回収」／ワイ・ヨット（PR TIMES・2026年6月1日）／グリーンパン公式オンラインストア（各商品ページ）／Amazon.co.jp 出品情報（販売元・型番・JAN）
バルセロナシリーズは公式オンラインストアにない
「バルセロナ」は、ワイ・ヨットではなく、ほかの会社が専売するグリーンパンのシリーズです。公式オンラインストアでは売っていません。コーティングはヴェニスプロと同じ質で、バルセロナのほうが日本向けに深さがあります。
Amazon のバルセロナプロは、ゼンケン公式ストアやマックスコスメが販売しています。
グリーンパン公式オンラインストア「FAQ」／Amazon.co.jp 出品情報（販売元）
主力モデルと選び方
サイズの目安
フライパンは、作る人数でサイズを選びます。
| サイズ | 人数の目安 | 向く料理 |
|---|---|---|
| 20cm | 1人分 | 目玉焼き・オムレツ・ホットケーキ・ソース |
| 24cm | 2人分 | パスタソース・チャーハン・少人数の炒め物 |
| 26cm | 2〜3人分 | 魚の切り身・肉料理・野菜炒め・餃子・ハンバーグ |
| 28cm | 3〜4人分 | 大皿の野菜炒め・焼きそば・大きめの魚や肉 |
迷ったら、上で紹介したメイフラワー フライパン 26cm です。1人分なら20cmです。
シリーズの違い
シリーズは、深さ・取っ手・オーブンと食洗機を使うかで選びます。
| シリーズ | 深さ・重さ | 取っ手 |
|---|---|---|
| スマートシェイプ | 28cm で5.3cm・1,080g | フェノール樹脂 |
| メイフラワー | 26cm で6cm・840g | アッシュウッド（木） |
| ストゥディオ | 26cm で4.2cm・769g | ステンレス |
| ヴェニスプロ | 26cm で4.8cm・880g | ステンレス |
| クリックシェフ | 26cm で高さ6.4cm・742g（本体） | 外せる（フェノール樹脂） |
| シリーズ | IH | オーブン | 食洗機 |
|---|---|---|---|
| スマートシェイプ | 100V・200V | 180℃まで | 使えない |
| メイフラワー | 100V・200V | 使えない | 使えない |
| ストゥディオ | 100V・200V | 使える | 使える |
| ヴェニスプロ | 100V・200V | 使える | 使える |
| クリックシェフ | 200V | 本体だけ使える | 本体だけ使える |
煮物やワンポットパスタも作るなら、深さのあるメイフラワーです。取っ手を外して重ねてしまうなら、クリックシェフです。クリックシェフの4点セットは、20cm と26cm のフライパン、外せる取っ手、重ねるときの保護シートの組み合わせです。
スマートシェイプ フライパン 20cm（CC003509-004）深さ4.5cm・600g IH・ガス火1人分。オーブンは180℃まで。食洗機は使えない
スマートシェイプ フライパン 24cm（CC003464-004）深さ4.9cm・750g IH・ガス火2人分。オーブンは180℃まで。食洗機は使えない
スマートシェイプ フライパン 28cm（CC003465-004）深さ5.3cm・1,080g IH・ガス火3〜4人分。オーブンは180℃まで。食洗機は使えない
メイフラワー フライパン 20cm（CC001896-001）深さ4.6cm・530g IH・ガス火1人分。木の取っ手。オーブン・食洗機は使えない
メイフラワー フライパン 26cm（CC001898-001）深さ6cm・840g IH・ガス火2〜3人分。深さがあり煮物にも。オーブン・食洗機は使えない
ストゥディオ フライパン 28cm（JAN 4894871027527）深さ4.4cm・913g IH・ガス火3〜4人分。ステンレスの取っ手。オーブン・食洗機が使える
ヴェニスプロ フライパン 26cm（CC000652-001）深さ4.8cm・880g IH・ガス火2〜3人分。金属の調理器具も使える（長持ちさせるには木製・樹脂製がすすめられている）。オーブン・食洗機が使える
クリックシェフ 4点セット（20cm・26cm・取っ手・保護シート）463g・742g（本体） IH（200V）・ガス火取っ手を外して重ねてしまえる。本体はオーブン・食洗機が使える
メイク ザ スイッチ フライパン 20cm（CC012307-104）高さ8.5cm・580g IH（200V）・ガス火朝食や少人数の調理・お弁当に。食洗機が使える¥2,980Amazonで見る
価格は2026年11月7日 21:00時点のAmazon.co.jpの価格です（変更される場合があります）。
食洗機を使えるシリーズでも、手洗いがすすめられています。食洗機の洗剤はアルカリが強く、使ううちにこびりつきにくさが少しずつ失われるためです。
グリーンパン公式オンラインストア（各商品ページ）／グリーンパン公式オンラインストア「FAQ」／Amazon.co.jp 出品情報（商品説明）
日本上陸の経緯
2010年5月に、株式会社ワイ・ヨットが日本でグリーンパンを売り始めました。ワイ・ヨットは1949年に創立した、キッチン・ダイニング用品を中心に扱う商社で、本社は名古屋市にあります。
2024年には、The Cookware Company が、在日ベルギー・ルクセンブルク商工会議所の第12回日本輸出大賞に選ばれました。2025年5月23日には、ワイ・ヨットが日本発売15周年の記念パーティーをベルギー大使館で開いています。
ワイ・ヨット「グリーンパン日本発売15周年」／ワイ・ヨット 公式サイト／ワイ・ヨット「会社概要」／ワイ・ヨット（PR TIMES・2024年12月20日）／ワイ・ヨット（PR TIMES・2025年6月4日）
よくある質問
グリーンパンはどこの国のブランドですか
ベルギーです。製品はベルギーでデザインし、中国の自社工場で作っています。
100V の IH で使えますか
スマートシェイプ・メイフラワー・ストゥディオ・ヴェニスプロは、公式オンラインストアの仕様では 100V と 200V の IH に対応します。ただ、メイフラワー・スマートシェイプ・ストゥディオは、Amazon の商品画像や説明の IH が「200V」だけです。
クリックシェフとメイク ザ スイッチの IH は 200V で、100V の IH は対応に入っていません。
100V の IH で使うなら、買う前に公式オンラインストアの問い合わせで確かめると確実です。
どのくらい使えますか
目安は2〜3年です。使い方で変わります。コーティングの傷は、金属の調理器具を使ったり、保護のシートや布を挟まずに重ねたりすると付きやすくなります。
使うときの注意は
- 予熱は、油を入れずに中火で30秒〜1分が目安（大きさで変わる）。温まったら少量の油かバターを入れてすぐ食材を入れ、弱火にする
- 焼く・炒めるときは必ず油を使う。油なしで焼くと空焚きの状態になりやすく、コーティングを傷める
- 調理は弱火〜中火で。火が強すぎると、油や食材が焦げてこびりつく
- 火はフライパンの底の直径と同じくらいの大きさにする。炎がはみ出すと取っ手が熱くなる。樹脂の取っ手に火が当たると、焦げて強い臭いが出る
- フライパンで揚げ物をしない。揚げ物はグリーンパンの両手鍋・片手鍋・ミルクパンで、油は鍋の半分以下にする
- オイルスプレーは使わない。低い温度で焦げつく
- 洗うのは熱が冷めてから。柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い、研磨剤入りのスポンジ・クレンザー・スチールウールは使わない
- 調理中は、鳥などのペットをキッチンに入れない。食用油を熱しすぎたときの煙は、鳥に害になることがある
グリーンパン公式オンラインストア「FAQ」／グリーンパン公式オンラインストア「グリーンパンについて」／グリーンパン公式オンラインストア「HOW TO USE」／グリーンパン公式オンラインストア（各商品ページ）